Бяла черница - малко позната у нас, но много вкусна.

Бялата черница (Morus alba) е дърво с ядливи плодове, което произхожда от Китай. Тя може да достигне височина от 10 до 18 метра и се разпознава по широко разклонената си корона, яркозелените листа с назъбен ръб и белите или розови цветове.

Плодовете на бялата черница са подобни на малини, бели на цвят и много сочни и освежаващи. Зрелите черници могат да се консумират сурови, да се добавят към плодови салати и сладкиши или да се правят на сладко, желе, плодов дресинг, сироп, вино и дори ракия.

Ползи от употребата на бяла черница под формата на сушени плодове:

• те са сочни и освежаващи  на вкус,
• прекрасна добавка към закуската, 
• високо съдържание на диетични фибри,
• те са източник на протеини, 
• подходящи са за сорбета и сладоледи,
• като съставка на мюсли или като добавка към зърнени закуски,
• за печене на торти и сладкиши,
• чудесна добавка към плодови салати и коктейли.

Препоръчителна употреба: може да се използва като добавка към мюсли, зърнени закуски, плодови шейкове, салати и дори шоколад. Използват се и за печене на сладкиши и торти. 

**ПДП (препоръчителният дневен прием) не е определена. *% ПДП (препоръчителен дневен прием). 

Състав: 100 % сушени плодове от бяла черница.

Нетно количество: 150 г

Внимание: Да се съхранява на сухо и хладно място в плътно затворена опаковка.