BIO Йерба мате чай – напитка на коренното население на Южна Америка.

Yerba Mate, известен още като „зеленото злато на индианците“, е популярна южноамериканска напитка, приготвена от сушени и счукани листа на дървото йерба мате (Ilex paraguariensis). В страните, където yerba mate е най-популярна, консумацията ѝ често е социална активност с дълбок културен смисъл.

Първоначално тази напитка се е консумирала от южноамериканските местни народи, главно от племената, живеещи в района на днешна Парагвай, североизточна Аржентина и южна Бразилия. Коренните жители още в предколумбовия период са вярвали, че yerba mate притежава множество благотворни свойства за човешкото тяло и дух, затова тя е била важна част от техните обществени ритуали и скоро след това става популярна и в Европа.

Тя може да има интензивен билков и леко горчив вкус, който варира в зависимост от начина на приготвяне и вида yerba mate. Въпреки че съдържа по-малко кофеин от кафето, има подобни ефекти – вместо бързо и силно енергизиране, тя осигурява постепенно увеличаване на усещането за освежаване и бодрост.
 

Бързо и лесно до чаша чай с ароматен вкус.

Приготвянето на чай с йерба мате е лесно. За целта трябва да напълните съда от ⅓ до ⅔ със сушени листа от мате и да ги залеете с гореща вода.

За по-традиционно изживяване при пиене на йерба мате можете да използвате и бомбия – метална сламка с филтрираща мрежичка, която първо се поставя в съда. Тя ще попречи да поемете частици от сушените листа, докато пиете напитката.

Препоръчителна употреба: Напълнете чашата от ⅓ до ⅔ със сушени листа от мате и залейте с гореща вода (75–85 °C).

Съставки: 100 % листа от йерба мате. От сертифицирано биологично производство. Дистрибуция, контролирана от SI-EKO-002. Земеделие извън ЕС.

Може да съдържа глутен и ядки.

Нето количество: 150 г

Внимание: Съхранявайте затворено на хладно и сухо място.