BIO Куркума на прах - златна аюрведична подправка, ценена от хиляди години.

Куркумата (Curcuma longa) е многогодишно тревисто растение от семейство Джинджифилови (Zingiberaceae). То расте като храстовидно растение с големи, копиевидни листа, но най-ценната му част е подземният корен, който се отличава с характерния си оранжево-жълт цвят.

Произхожда от Южна Азия, предимно от Индия, където все още расте при тропически и субтропически климат. Тази „златна подправка“, както я наричат, се използва в аюрведичната и китайската медицина вече повече от 4000 години.

В индийската култура куркумата заема специално място – не само като ценна лечебна билка, но и като символ на чистота и защита. Тя е спомената в древната санскритска литература, както и в арабски и европейски текстове от Средновековието.

Съдържа само 100% органична куркума на прах.

Куркумата често се използва като подправка, най-вече на прах, и е ключова съставка в подправъчната смес къри.

Благодарение на своя ярък цвят и мек, леко земен вкус, тя се добавя към горчица, супи, оризови ястия, напитки (например „златен еликсир“) и дори към печива. Освен това куркумата е отлично естествено оцветително средство, което я прави популярна както в хранителната, така и в козметичната индустрия.

Безкрайни приложения в кулинарията, при печене, в козметиката или за обща поддръжка на тялото.

Марката Purely Nutrition предлага тази златна подправка на прах - 100% биологично отгледана и с високо съдържание на диетични фибри.

BIO Куркумата на прах може да се използва по много начини:

• Самостоятелна употреба с вода или йогурт – ¼–½ чаена лъжичка дневно за обща подкрепа на организма и доброто благосъстояние.
• Подправка за ястия – добавка към къри, ориз, леща, зеленчукови ястия, супи и сосове, различни маринати за месо и др.
• Приготвяне на златна куркумена напитка или „златно лате“ – затоплете кравето или растителното мляко по избор и овкусете с куркума, канела, джинджифил и мед – ще получите традиционна напитка за релаксация и възстановяване.
• В смутита и сокове – малко количество куркума повишава хранителната стойност и придава леко пикантен вкус.
• За печене – куркумата добавя цвят и мек вкус на печива като хляб и различни сладкиши.
• Приготвяне на домашна козметика – от маски за лице до грижа за скалпа, подходяща както за кожа с акне и мазна кожа, така и за суха, отлично се справя и при грижа след излагане на слънце.

Препоръка за употреба: можете да я използвате за приготвяне на чай, да я добавите към смутита, сок, кисело мляко, мармалад, дресинг за салата и др. Като подправка може да се използва в ризото, печени зеленчуци или други ястия. Консумирайте не повече от 3-5 г куркума на прах дневно.

Съставки: 100% куркума (Curcuma longa) на прах от сертифицирано биологично производство. Дистрибуция, контролирана от SI-EKO-002.

Нето количество: 200 г

Внимание: Препоръчителната дневна доза не трябва да се превишава. Хранителните добавки не са заместител на балансираното, разнообразно хранене и здравословния начин на живот. Съхранявайте далеч от деца! Да не се вдишва. Съхранявайте при стайна температура и максимална влажност 65 %.